とろけるチーズやキムチを具材にすることで、いつもの卵料理がグレードアップするうえに、高たんぱく、低糖質なメニューが完成します。
そして、お腹も満たされるのでいいことづくめの「キムチーズオムレツ」。
卵に牛乳を加えることでふんわりオムレツに!
材料(1人分)
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- ごま油 小さじ1
- キムチ 適量
- とろけるチーズ 適量
- 青ネギ 適量
作り方
1、ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを入れて溶く。
2、玉子焼き器にごま油を入れて熱し、(1)の卵液を流し入れる。
3、卵が少し固まってきたら、キムチ、とろけるチーズ、青ネギをのせて卵でくるむ。