鶏もも肉で作る「のり塩チキン」レシピをご紹介します。
調味料を混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
マヨネーズを鶏肉に絡ませることで、コクを出しつつ、油のカロリーを抑えるのがポイントです。
鶏もも肉は糖質0gなので、糖質オフダイエット中でも気にせず食べられます。
のり塩チキン
材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚(500~600g)
- 鶏がらスープの素 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 青のり 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
1、鶏もも肉を一口サイズの食べやすい大きさに切る。
2、ボウルに(1)の鶏もも肉、鶏がらスープの素、塩、青のり、マヨネーズを入れてよくもみ込み、10分ほどおいて調味料を染み込ませる。
3、冷たいままのフライパンに(2)の鶏もも肉をなるべく重ならないように入れ、火をつけて鶏肉に火が通るまで中火で焼く。
鶏肉にマヨネーズを染み込ませているので、フライパンに油を引く必要はありません。